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Bruno Gambacorta presenta il suo "Eat Parade" con Slow Food a Vico Equense (Napoli)
Il 18 Febbraio 2012 a Vico Equense (Napoli) -
Vico Equense ospita Bruno Gambacorta, giornalista del Tg2, che presenta la sua opera prima “Eat Parade, alla scoperta di personaggi, storie e ricette fuori dal comune” (edizione Raieri e Vallardi).
L'appuntamento è fissato per Sabato 18 alle ore 11, nella sala Polifunzionale del Complesso seicentesco della Santissima Trinità e Paradiso.
Il dibattito è presenato e coordinato da Rita Abagnale, fondatrice della Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri.
Il libro di Gambacorta raccoglie 70 ricette e 35 storie fra le più interessanti proposte nei primi 13 anni dell'omonima rubrica televisiva in onda il venerdì alle 13.45 su Rai2.
Un libro sull’Italia di oggi che fornisce uno spaccato della società contemporanea, anche quella meno nota, ma non per questo meno importante: sapremo così cosa lega i detenuti di Bollate con i coltivatori di limoni di Sorrento; la storia del Principe collezionista d’arte e gli ex tossicodipendenti di San Patrignano e Mondo X; quella del docente esperto di formaggi siciliani e del direttore di reti televisive diventato olivicoltore.
"La gastronomia – dichiara Gennaro Cinque sindaco di Vico Equense - è una risorsa preziosa per il nostro turismo, da sempre una delle voci più rilevanti della nostra economia. Ringrazio Rita Abagnale, attenta conoscitrice della cucina locale e non solo, perché grazie al suo impegno è stato possibile realizzare questo incontro”.
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